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素食养生

《素造幸福》南洋素食料理班

《素造幸福》南洋素食料理班

春暖花开的4月,正是调节身心的时节!
让佛友以禅心入厨,品味马来西亚素食佳肴的独特风味与异国香气,清爽的素食开胃之余,更能滋养身心。
透过专注的烹煮过程,学习如何将禅意融入烹饪,安住于每一个动作,感受「素造幸福」的宁静与喜悦。
无论是烹饪新手还是素食爱好者,都能在这场充满香气与觉知的旅程中,素造自己的幸福。

导师:郑顺庆
马来西亚藉素食厨师,13岁辍学,投入餐饮业26年,现任马来西亚砂拉越会员俱乐部执行总厨,及经营两家素食餐厅,同时亦担任多个企业烹饪技术顾问及大型烹饪比赛评委,擅长把传统及新派素菜融合;一直致力推广素食,经常到不同国家地区及佛教团体分享素食料理教学。

 课堂内容:
制作菇果脆金盏及仁当猴菇蓝花饭各一份

活动对象:
18-40岁青年

 

活动详情
📅 活动日期︰4月19日 (六)       
🕖 14:00 - 16:30
📍 法鼓山香港道场 (荔枝角安泰工业大厦A座)
🎫 免费
语言:普通话


报名详情
📝 报名日期︰4月2日 (三) 
🕖 13:00 
备注:只限符合法青年龄参加者
登记及报名按此
名额有限,额满即止

 

 

资料来源︰法鼓山香港道场