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素食養生

《素造幸福》南洋素食料理班

《素造幸福》南洋素食料理班

春暖花開的4月,正是調節身心的時節!
讓佛友以禪心入廚,品味馬來西亞素食佳餚的獨特風味與異國香氣,清爽的素食開胃之餘,更能滋養身心。
透過專注的烹煮過程,學習如何將禪意融入烹飪,安住於每一個動作,感受「素造幸福」的寧靜與喜悅。
無論是烹飪新手還是素食愛好者,都能在這場充滿香氣與覺知的旅程中,素造自己的幸福。

導師:鄭順慶
馬來西亞藉素食廚師,13歲輟學,投入餐飲業26年,現任馬來西亞砂拉越會員俱樂部執行總廚,及經營兩家素食餐廳,同時亦擔任多個企業烹飪技術顧問及大型烹飪比賽評委,擅長把傳統及新派素菜融合;一直致力推廣素食,經常到不同國家地區及佛教團體分享素食料理教學。

 課堂內容:
製作菇果脆金盞及仁當猴菇藍花飯各一份

活動對象:
18-40歲青年

 

活動詳情
📅 活動日期︰4月19日 (六)    
🕖 14:00 - 16:30
📍 法鼓山香港道場 (荔枝角安泰工業大廈A座)
🎫 免費
語言:普通話


報名詳情
📝 報名日期︰4月2日 (三) 
🕖 13:00 
備註:只限符合法青年齡參加者
登記及報名按此
名額有限,額滿即止

 

 

資料來源︰法鼓山香港道場