心音幽寂，空谷回响，妙法如莲，幽幽吐芳。法量上人慈悲无量，对虔心求教者殷切开示，解惑无倦。其法语如泉，涤洗心尘；其析疑如露，法益广布。兹辑录问答精要成【空谷回音】，期与大众共用法露，同沐慧光。
本期【空谷回音】，集结法量上人有关「持戒」的部分问答开示，以飨大众，法益同沾。

 
法量大和尚开示：

问：师父，我们为何要持戒？ 
答：戒律，是离苦得乐的航标，是防非止恶的铠甲，是成就菩提的根本。当珍之重之，如护眼目。

问：师父，我们应当以何种心「持戒」？
答：《四十二章经》中佛陀开示云：「奉持净戒，如护明珠；防护六情，如护浮囊。」持守清净戒律，要像守护无价宝珠般珍重无比；防护眼、耳、鼻、舌、身、意这六根，要如同守护渡水的浮囊一样，严防丝毫渗漏，不容半点差池！简言之，要以敬宝之诚、护命之慎、防患之明，将此心贯注于行住坐卧，即是真持戒。

问：师父，持戒如此多约束，为甚么我们还要持戒？
答：戒律不是约束、不是束缚，戒律是防火墙、是金刚盾，是防护贪欲、嗔恨、愚痴、懈怠等烦恼伤害身心的铠甲。它能善护咱们的「六根门头」，主动抵御烦恼盗贼的侵袭，是自由的基石，是幸福的源泉。若是为了追求所谓的「自由自在」，而舍弃戒律的学习与实践，身心则易随烦恼习气所驱动，极易造作种种恶不善之因，从而导致身心痛苦，才是最大的不自由。持戒初期或感费力，如同良药苦口，但这短暂「不适」正是对治生死痛苦的病根良方。持之以恒，戒律便内化为自然习惯，实现防非止恶、慈悲乐善，这样才能给咱们的生命带来真正的幸福安稳与自由自在。

 

问：师父，佛陀在涅盘前嘱咐弟子「以戒为师」。为甚么佛陀不让我们以某个人、某种神通或高深理论为师，而要以「戒」为师呢？
答：作为 「三无漏学」根基，戒能涤荡贪嗔痴尘垢，规范身口意三业，令身心远离缠缚，渐趋清净。唯有持戒清净，方能生正定、发真慧；若无戒持守，则如漏器盛水，定慧功德尽失，终堕流转。佛陀亦垂训： 「依法不依人」，何以故？盖因人为生灭有为法，心性无常；戒律则依无为法而立，恒定不二，为客观普世之修行准绳。故「以戒为师」，即是依止佛陀圆满智慧，令正法住世，慧命永续。

问：师父，如何于日常工作生活中践行「以戒为师」？
答：于日常中践行「以戒为师」，当「诸恶莫作，众善奉行，自净其意。」奉持五戒十善，落实于行住坐卧，做到有惭有愧、耻恶欣善，有情有义、不卑不亢；时刻保持正念正知，觉察起心动念，远离贪嗔邪见。遇顺逆境界，善观缘起，以智慧抉择，以慈悲待人，远离颠倒梦想。持戒需智慧，若偶有疏失，当实时生大惭愧，忏悔改过，不贰其过。须视生活为道场，顺逆皆是炼心机缘。常以戒为镜，反观自照，修正言行。遇疑难，速亲近善知识求正解。 如此，方能在红尘纷扰中持守「明珠」之珍重，护好「浮囊」之严密，于日常深耕信愿，精进不懈。
 
图片及数据源：广州六榕寺

 

佛陀和他的僧众都是托钵维生，亦给予施舍的善人得到修行慈悲心，及累积善的业报机缘。这与基督教「施比受更有福」的教条可谓不谋而合。

知道我是佛教徒的新相识朋友，在第一次共餐时，或会问我是否要吃素？佛教的始创人释迦牟尼留下许多遗教，不同的修行方法，以适应不同因缘的众生。由于大家出生的地缘环境和文化风俗都不同，虽然戒律是修行的重要部分，戒的内容会随时、地、人的转化而有差异。
 
佛陀和他的僧众都是托钵维生，亦给予施舍的善人得到修行慈悲心，及累积善的业报机缘。这与基督教「施比受更有福」的教条可谓不谋而合。佛和弟子任何施舍的食品都会接受，所以未有严格持素的戒条。中国寺院经济形成后，僧侣有了田地、厨房，自然可以选择全素。
 
中国的教派普遍要求出家僧侣持素，因为戒杀生是慈悲心的体现，也是减少业报、累积善缘的修行，佛教徒相信因果和轮回，修行是累世的，能即身成佛（在现今这一生）的绝无仅有。在家的佛教徒能持全素是一种福德因缘，但大部分道场不会要求参与禅修或听经的人，在个人生活一定要持素。能否持全素和有规律地吃素是受个人的修行、习性（作为凡人长期养成的特性）、社会的共同因缘（共业）等因素影响。
 
 
茹素不能强行 需身心配合
 
当然，道场的师傅和导师会宣示持素，及其他一些戒律在修行和调养身心的好处。每个人时机来到，自然会开始调整自己的饮食取向。如果对禅坐和其他佛教讲座有兴趣的话，毋须因为自己一些习惯，及听说的佛教传统戒律有矛盾而犹豫或放弃。慈悲是佛教的根本教义，凡人都是有烦恼和欲望，道场的门是为所有众生打开的。

吃素对健康的好处大家都知道，适当的饮食安排，除了可以调理身体外，还可有助管理情绪，纾缓世俗生活的压力。例如，将茶和禅结合是由宋朝访华的日本禅僧荣西禅师建立理论，透过品茶和观赏配合喝茶的字画（茶挂），希望能对人生有所领悟和提升生活趣味。现在港、台、内地的佛教也发展了有本土特色的茶禅。香港一些道场都会有茶禅班，有兴趣的读者可查阅法鼓山、佛光山和中台禅寺等道场的网站。安排较丰富的中式餐食时，不妨考虑在肉食菜式中安插两三道素食材，例如六道菜四荤两素，既可以平衡饮食，又可支持环保和培养慈悲心。
 
这个主意是受一位佛教徒朋友，湾仔一家著名粤菜食府的第二代管理人 Daniel 所启发的，因为他发心做好素菜，让一些好吃的客人体会到素菜也可以很精采。

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 作者：冯孝忠太平绅士

 
佛教徒，专修净土宗。现为恒基兆业地产有限公司执行董事。著作有《转工前，停一停想清楚》、《人生禅语》。
 

 

越来越多女性选择素食、纯素饮食，原因包括健康、宗教、环保或伦理考虑。根据美国营养与饮食学会的声明：「妥善规划的素食（包括纯素）饮食，在怀孕、哺乳阶段都是健康且营养充足的。」然而，怀孕期间母体对多种营养素的需求大幅增加，若饮食规划不当，纯素孕妇确实较容易出现某些关键营养素不足、孕期体重增加不足的情况，进而影响胎儿生长发育、降低出生体重，甚至增加小于胎龄儿的发生风险。

素食孕妇最需要特别关注的六大营养

1. 维生素B12
维生素B12几乎只存在于动物性食物（肉类、乳制品和鸡蛋）中，纯素主义者可能无法透过饮食获得足够摄取量。缺乏维生素B12可能导致母体贫血，并影响婴儿脑部及神经系统发育。怀孕及哺乳期间，维生素B12的建议摄取量分别提升至2.6微克及2.8微克。素食者可从牛奶、干酪、奶酪、鸡蛋，或添加了维生素B12的早餐谷物、豆奶、坚果饮品等加工食品中摄取；计划怀孕、已怀孕或处于哺乳期的素食妇女，建议每天服用补充剂，以预防维生素B12缺乏。

2. 铁
怀孕中后期母体对铁的需求显著增加，若发生缺铁性贫血，会提高早产、低出生体重的风险。植物性食物中的铁质属非血红素铁，吸收率低于肉类中的血红素铁，且吸收效率易受饮食中其他成分影响。建议多摄取深绿色蔬菜、豆类（红豆、黑豆、扁豆）、坚果、种子，以及强化铁的谷片等；进餐时或餐后1至2小时内，搭配富含维生素C的食物（如西红柿、菠萝、奇异果），可使植物性铁的吸收率提升2至3倍。除了饮食补充，孕妇亦可依医嘱选用含铁孕妇补充剂。

3. Omega-3脂肪酸
DHA（二十二碳六烯酸）有助于胎儿及婴幼儿的脑部发育与视力发展，从怀孕中期开始，身体对DHA的需求逐渐增加。素食者可从植物油（大豆油、芥花籽油、麻油、葵花籽油等）、核桃及亚麻籽中摄取α-亚麻酸（ALA），ALA在体内可转化为Omega-3脂肪酸中的DHA与EPA（二十碳五烯酸）。此外，怀孕妇女及哺乳妈妈可考虑选用纯植物来源的DHA补充剂，以满足需求。

4. 碘
碘质缺乏会严重影响胎儿、婴幼儿及儿童的生长发育与脑部发育，可能导致智力障碍等不可逆伤害。海带、紫菜的含碘量较高，素食者亦可从鸡蛋、牛奶及乳制品中摄取碘质。日常煮食建议选用碘盐替代普通食盐，辅助摄取足够碘质；怀孕及哺乳期妇女需额外服用含碘孕妇补充剂，确保供应胎儿足够的碘质。

5. 钙与维生素D
钙是构成骨骼与牙齿的基本元素，怀孕及哺乳期妇女每天需摄取800至1000毫克钙质。孕期钙摄取不足，可能增加早产及妊娠高血压的发生机率。素食者可从牛奶、干酪、奶酪、强化钙豆奶、板豆腐、深绿色蔬菜（菜心、芥蓝、菠菜、秋葵等）、黑芝麻、坚果等食物中补充钙质。维生素D能促进钙质吸收，建议每天安排适当户外活动，让手、脚、面部皮肤接触阳光，促进体内维生素D合成；若饮食中钙摄取不足，可依医嘱服用钙质补充剂。

6. 蛋白质
怀孕期间母体对蛋白质的需求增加，优质植物性蛋白质完全可满足孕期营养需求。对于不摄取蛋、奶的全素食者，需透过饮食多样化摄取完整氨基酸，可选择各式干豆类、豆腐及豆制品、坚果、花生、葵花籽、芝麻，以及谷物（米、小麦、燕麦、大麦、藜麦、荞麦等），透过不同食物搭配，确保氨基酸摄取齐全。

7. 锌质
锌质参与人体多种酶的合成与代谢，对胎儿生长发育至关重要。素食者可从奶品类（牛奶、干酪、奶酪）、干豆类、花生、种子、坚果中摄取锌质，同样需注意饮食多样化，提升锌的吸收效率。

素食妈妈应定期进行产检及血液检查（重点监测维生素B12、铁、血色素、维生素D等指标），并寻求营养师协助规划饮食，搭配适当补充剂，确保母婴健康。素食怀孕并非禁忌，而是需要更细致的饮食规划。只要妥善补充关键营养素，并与妇产科医生密切配合，多数素食孕妇都能顺利诞下健康宝宝。

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作者：梁巧仪医生、妇产科专科医生

中文大学医学系毕业，拥有17年临床经验；现在私人执业。希望透过文字与大家分享实用、温柔的妇产科知识；让每位素食准妈妈及女性都能轻松掌握自己的健康主导权。

 

 

佛在世时，所说的教法，并没有文字纪录。佛灭度后，佛弟子恐怕遗教散失，所以建议召开僧众大会，把佛所说的言教结集起来，使佛法以后能够保持纯正。

第一次結集

佛灭度后九十天，弟子们开始结集佛陀的遗教，摩揭陀国阿阇世王对结集大力赞助。于是以摩诃迦叶为首的五百位比丘，在王舍城南的毕波罗窟聚集，由阿难陀诵出佛所说的经；由优波离诵出佛陀所说的戒律；由摩诃迦叶诵出论。佛教的三藏从此成立。这次结集，称为「五百结集」，又叫做「窟内结集」。

据说当时有不少比丘，来不及参加摩诃迦叶的结集，他们在窟西北二十多里的地方，另行结集除了经、律、论三藏之外，另有杂集藏和禁咒藏。这次结集，称为「窟外结集」。

第二次結集

佛灭度后约一百年，毘舍离城的僧团发生了戒律上的争论。有跋耆比丘不遵守戒律，用金钵盛了水，放在闹市中，让经过的行人投钱钵中以求「功德」。有一位耶舍长老，认为这是犯戒的行为，便谴责他们。当地的比丘不服，逼耶舍长老离开，事件逐渐闹大。后来各地的僧侣七百余人，在毗舍离城聚集，由三浮陀尊者提出讨论，断定跋耆比丘的行为是非法的。并且一致认为佛制定的戒律，不可改变，也不容违犯。这是第二次结集，又称为「七百结集」。

後來的結集
佛灭度后二百三十多年及四百年，又举行了第三和第四次的结集，于是教典更为丰富，而且逐渐由印度传到外国去。

数据源：香港佛教联合会

早前笔者去了青海旅行及修行 ，了解青海独特的藏医文化。当中一种疗法是「尤阙疗法」，可以舒缓颈、腰及背痛 。笔者认为，要处理当今健康问题，只是针对肉体问题是不足够 ，还要顾及心理、情绪同灵性问题 ，而藏传医学，正正包括上述所有 。

顾及心理、情绪同灵性问题 ，而藏传医学，正正包括上述所有嘢 。举例，藏传医学认为，所有病都系源自「三毒」，即是佛学提到的：贪、嗔、痴。
贪可以是贪吃及贪睡 。近年，不少人都有「糖尿病」或「痴肥」的富贵病 ，成因都是贪吃 。而贪吃是因为工作太辛苦或压力太大 ，希望透过美食奖励自己 ，令自己开心 。

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作者及图片提供：庄子老师

治疗痛症的经验逾十五载，拥有一个博士，两个硕士学位（其中一个为香港大学佛法辅导硕士）。
曾帮助多位职业运动员、脊椎慢性痛症解决痛症问题。 有鉴于现代医学未能「长治久安」，近年除了个人禅修之外，亦研究佛法中的「脑科学」和「身心灵医学」，期望我们能一同解决三毒五欲所衍生的烦恼。

 

 

我们在待人接物的过程中，要合理地去考虑，如理地去想，即使遇到挫折和磨难，我们照样能够坦然面对。如果我们不如理地作意，心里就会产生负面的情绪，时间久了就会生毛病；如果我们身心通畅，一切淡然处之，实际上外在任何人事都无法打倒我们，真正打倒我们的是我们负面的情绪，是我们心中不如理的想法。

所以，我们的痛苦从哪里来？痛苦来源于自己想多了。对于这些事情，世间有世间学者的说明方式，像哲学家、心理学家各有自己的探讨模式。作为佛弟子，我们要站在佛教的立场当中要了解自己，了解自己心里这些情绪是甚么？它是怎么样生起？它会产生甚么样的效果？如果是正面情绪，能产生好的效果，我们尽量让它生起，如果是负面情绪，让我们的负面能量增加，给我们带来障难、障碍，让我们的生活很不安定，这个时候我们就认识它，疏理它，希望它慢慢消减乃至于不生起。

为了学会管理情绪，我们就依着世亲菩萨的弟子安慧菩萨所作的《广五蕴论》，看看是否和我们对于这个世界的认识相应。我和大家讲的是作为在家居士的行为标准这一方面，就是在家的律学。
 
 数据源：慧谛法师六榕书院

三观是修行的观法，即空观、假观、中道观。此三观可以于一心中获得，名为一心三观。三谛圆融：真谛、俗谛、中道谛叫做三谛；此三谛举一即三，虽三而常一，说三说一是圆融无碍的，所以叫圆融三谛。

一心三观，三谛圆融是圆教的教义，说明诸法无碍，事理圆融。天台宗以自宗为圆教，别的宗属前三教。此宗总结了以前各派的思想，将佛教教义加以精密的调整，发展了大乘圆教理论，展示了中国独创的大乘思想。《佛教常识答问》赵朴初
 
数据源：杭州灵隐寺

「救人一命，胜造七级浮屠。」出自明·冯梦龙的《增广贤文》。浮屠，主要指的是佛塔。佛塔起源于印度，最初的形状为覆钵样式，四方的平台上放一个半圆形的东西，很像坟墓，上面放一个塔尖，用来供奉佛舍利。

释迦牟尼佛涅盘火化后，生成很多舍利子，有「八斛四斗」之多，八个国家都前来争夺佛的舍利子，为避免战争，有人建议这八个国家平分舍利子，请回自己的国家，建造佛塔供奉。

佛的其他弟子将装过舍利子的空瓶子供奉起来，也建了一塔。因为孔雀王迟到，没有分到舍利子，就只好将佛火化后的骨灰取回，建造一塔专门供奉。

「七」意即「无限」
法门寺出土的阿育王塔是中国最早的浮屠模型。汉朝佛教传入中国后，结合中国的建筑特点，佛塔的形式汉化为楼阁式、亭阁式等等，后来又演变成密檐式塔。佛塔也越建越高，魏献文帝拓跋弘时期，建造的永宁寺塔，竟然高达百丈，成为中国第一高塔。

在佛教中，佛塔用来供奉佛像、经卷，供人们瞻仰，表达对佛陀的怀念之情。建造佛塔是一件功德无量的善事，佛塔一般有单层、五层、七层、九层、十三层等。建造一座七层佛塔就像供奉一尊100英尺高的佛像，是有非常大的功德。

从层级的角度来看，七层的佛塔并不算是最高的，但其等级却是最高的，这里的「七」是虚数，为「无限」之意，七层的佛塔就是最高等级的佛塔。「救人一命，胜造七级浮屠」说明救人一命的功德，比出资建造一座七层佛塔的功德还要大，意在鼓励人们尽量多做善事，爱护众生，遇到别人有生命危险的时候，一定要奋不顾身，见义勇为。

数据源：上海隆庆寺