剛於去年9月新開業的菜籽素食工坊，主打性價比極高的素食選擇。當中最值得推介的莫過於麻婆豆腐煲。這道菜花椒香氣濃郁撲鼻，入口麻香交織層次分明，嫩滑豆腐盛於滾熱砂鍋之中，熱氣騰騰之餘更添風味，拌飯進食可謂一流。$38 的價格親民實惠，性價比堪稱全餐之最。

糖醋油條的表現亦不俗，外皮酥脆不膩，酸甜滋味平衡得宜，頗具開胃之效。與之形成對比的是，其餘幾道菜品則讓人失望。咖喱雞扒飯的雞扒溫度不足，入口已失熱氣；雞絲粉皮質感偏幹偏硬，口感欠奉；椒鹽菇表現平平，油膩感略重。不僅如此，店方安排的牆邊座位空間極度狹窄。

作者及圖片提供：素食KOL 邱蓮達