石花山西嚴寺是台山市古老的佛教寶剎，至今己有369年的歷史。 西嚴寺建於明朝崇禎12年［西元1640年］。 建寺於台城西郊［今西嚴路］西嚴路由寺名而得路名，當時建有大雄寶殿，祖師殿，淸康熙廿十二年又大興土木，擴建寺觀建有大悲殿等。 原西嚴寺建築宏廣寺觀宏大，時稱為吾邑寺宇之最。 這己成過去，由於種種原因，原建在石花山大佛下的西嚴寺以蕩然無存，現西嚴寺是在1984年由原石花山知青農場改建而成，寺不成寺，觀不成觀， 2004年西嚴寺才得以落實國家宗教道場並對外開放，並由台山市民宗局，聘請了原在廣東南華寺的釋惟增法師，住持到石花山西嚴寺進行寺院宗教事務管理和寺容 寺觀的維護，法師到台山後集善信護法的護持，帶集善款100多萬對原石花山西嚴寺，陳舊寺觀進行了修護改建和寺院規範管理工作。