來到北海道當然都要搵日本素食拉麵啦!Google 一search就搵到呢間Veggie Way！有兩款拉麵，一款味噌湯底，另一款鹽味湯底，我和女朋友都揀味噌湯底！湯底入口濃郁，味噌香濃又不會過鹹，吃得非常舒服！配上一件大豆製雞塊，塊雞質感同真肉好似！仲要無五辛！無五辛都咁惹味！

湯底入口濃郁，味噌香濃又不會過鹹。

另一款小亦係炸雞件，好味！

最後豆奶雪糕，幼滑之餘又濃濃嘅豆奶香味，十分喜歡！呢間小店仲要位於地鐵站出口附近，加上又純素，又無五辛！絕對值得收藏。
 
 

地址：北海道札幌市中央區大通西27-2-3丸山京和西271F
營業時間：11:30～18:00
定休日：週二
交通：從地鐵東西線丸山公園站1號出口步行1分鐘
電話：011-624-7632
網站：https://veggy-way.com/

作家：Elvis Chan 陳浩然

素食達人Elvis，出生至今吃素35年；3部食譜作者；電視節目主持：香港開電視《追素解決師》、VIU TV及TVB等節目客席主持。法國甜品廚師、素食廚師、創業家、Influencer、2023-2025亞洲素食展素食大使及2025全新著作《滋味由素開始》。