相信素食朋友，对近年新兴的纯素、无五辛、具住家风味的七色云蔬食，一定不会感到陌生，这家蔬食餐厅，被视为高质素的素食选择。值得一提的是七色云蔬食在广州番禺、深圳福田等地也有分店。餐厅主打纯素创意蔬食、养生无负担料理，融合粤式根基与现代烹调手法；室内装潢简约优雅，搭配绿植与木质家具，适合素食爱好者聚餐。

餐厅坚持无肉、无蛋、无奶、少盐少油，可提前告知店员需求（如低钠、无五辛、全素无仿肉）。

招牌菜式包括：菠萝猴头菇：猴头菇处理得软嫩弹牙，搭配新鲜菠萝快炒，酸甜开胃，形似咕噜肉但无肉无油腻感。黑松露生包菜：新鲜包菜搭配浓郁黑松露酱，口感爽脆清新，香气层次丰富，解腻又开胃。

姬松茸炒饭：米饭粒粒分明，姬松茸的菌香完全融入米饭，搭配少量时蔬丁，简单却极具风味。异国香料素烤串：以多种菌菇、豆制品搭配自制香料酱，烤至外微焦内多汁，香气十足，打破素食清淡无味的刻板印象。节气养生汤：每日根据时令更换汤底，常见有五指毛桃白菌汤、竹笙菌皇汤等，慢火熬制，清润滋补。由于菜式会不定期转换，因此下次再来惠顾时可能己经转换了。

江门总店地址：广东省江门市新会区会城东侯路 73 号
电话：13422690173 

相片提供：Laura