佛教鼓勵戒殺及持素，但人們卻因種種的理由而未能完全持素，便於相傳天王出巡的日子持素，或逄初一、十五持素。雖然未能完全素食，但也是一個好的開始，循序漸進，達至完全素食。
十齋日期表
【每月】初一日 初八日 十四日 十五日 十八日 廿三日 廿四日 廿八日 廿九日 三十日 （月小改：廿七日 廿八日 廿九日）
六齋日期表
【每月】初八日 十四日 十五日 廿三日 廿九日 三十日（月小改：廿八日 廿九日）
資料來源：香港佛教聯合會
戒律的根本精神是區別應作和不應作
戒律的基本精神是止惡行善，既有利於當生當世的行為清淨、善法增長，更有利於後世得生善處，獲得解脫。這就是善法，反此就是惡法。符合這一精神就是持戒，不符合這一精神就是犯戒。
戒律有通戒和別戒。「諸惡莫作，眾善奉行，自淨其意，是諸佛教。」這四句話叫做七佛通戒。因為過去的人，善根清淨，一聞千悟。
說止惡就止惡，說行善就行善，說自淨其意馬上就心地清淨，用不著許多具體條文，有這幾句話就足夠了。釋迦牟尼佛成佛以後的最初十二年中也沒有制戒，也是以七佛通戒作為佛弟子言行的基本準則。這就是所謂的通戒。
別戒，首先它是一條條的，所以是別；還有就是針對不同的身份、不同的層次，制定不同的戒律，所以是別。比如說，佛為在家男女居士制定在家五戒；為出家的沙彌、沙彌尼制定沙彌十戒；為出家的比丘、比丘尼制定了二百五十條比丘戒，三百四十八條比丘尼戒；還有菩薩戒。
菩薩戒分為僅為在家菩薩受的六重二十八輕，通于在家出家菩薩的《梵網經》十重四十八輕戒。這些都是別戒。別者，依身份不同、依具體內容不同，各別各別守持，各別各別有開遮持犯。戒律的根本精神，就是規定甚麼應作、甚麼不應作。
更加扼要的是菩薩的三聚淨戒，它把一切的戒律統攝無遺，同時也把一切善法包括無遺。三聚淨戒就是攝善法戒、攝律儀戒、饒益有情戒。
三聚淨戒是把戒律的具體條文濃縮到很少的幾個字裏面，讓我們在守持的時候，能夠根據這三大原則來判斷我們在生活中每一件事是否符合善法；是否符合佛教律儀的要求；是否符合利益一切有情的根本精神。
在修菩薩行時，並不是說這十重四十八輕戒就能把所有應作不應作的事情都包括進來。相反地，這三聚淨戒，可以運用在一切時一切處，可以把戒律上所涉及的內容包括進去，同時也可以把戒律上沒有講到的內容涵括其中。
所以三聚淨戒是最高的戒律，是修菩薩行的人最高的覺悟和慈悲心的體現。我們能夠根據三聚淨戒來落實修行，落實止惡行善的根本精神，就是處處符合因果的原則，符合因果的規律。
所以在深信因果前提下，要用精進持戒來保證自己的一切言行符合因果規律，順於善法，順於解脫。符合因果嚴持戒律，就能順解脫。反此就不順解脫，就是順於生死。人生的去向兩條路：逆生死就順解脫，逆解脫就順生死。生死與解脫就是我們學佛人每時每刻都在選擇的根本問題。
如果修行真正上路了，到家了，一切言行自然順解脫。剛學佛的人，剛修行的人，剛知道甚麼是善法、甚麼是惡法、甚麼是因果、甚麼是解脫的時候，那就要時時刻刻用智慧來抉擇何者當為，何者不當為。只有深信根本，深信因果，嚴持戒律，才能夠真正說得上修行在起步。
佛法修行不離戒定慧三學
佛法的修行，概括起來就是戒定慧三學。我們學習佛法、修行佛法，離不開三學。以三學為基礎，就會順解脫；不以三學為基礎，就順生死。所謂了生死，就是要持戒、修定、證慧。
我們平常總在說，我要修行，我要了生死，要往生西方極樂世界。如果不把理路搞清楚，就有盲修瞎練的可能；如果能夠把理路搞清楚，就知道怎麼修、修甚麼，那就會事半功倍，不斷地在修行路上有所進步。
佛教的修行，以信為基礎，以解為先導，以行為落實，以證為圓滿，是為信、解、行、證。沒有信，不可能有正知正見的解；沒有解，不可能有正確的行為；沒有正確的行為，當然不會有正確的結果。結果就是證。
證雖有淺深的不同，但它是實際經驗的獲得，實際經驗的親身體驗。時時刻刻有體驗，就會增加信心、鞏固信心，就會使自己所理解的佛法在自己生命的深處得到驗證，就會更加精進地修行。由於更加精進地修行，又會引導我們進入更深層次的體驗。
所以信解行證四者，雖然說起來有階段性，實際做起來都是當下的，都是同時的。信了就解，解了就行，行了就是收穫。並不是說今天信、明天解、後天行、大後天證。看起來有次第，落實起來沒有次第。
我的這個說法，可以在我們每天的打坐中自己去體驗。如果剛開始接觸佛教的人，也還是有次第的。如果信心不具足，信了又疑，疑了又覺得可惜，總在疑信之間徘徊，不生解、不起行，那就很難進步。
《心地觀經·厭舍品》中說：「入佛法海，信為根本；渡生死河，戒為船筏。」渡過煩惱的大海，要憑藉戒的舟航，才能從生死的此岸渡到涅槃的彼岸。不過，此岸、彼岸、舟航，都只是比喻而已。
真正使信、解、行、證在當下一念得到落實，那麼此岸、彼岸與舟航，也都在當下一念完成了。此岸就是彼岸，生死就是涅槃，煩惱就是菩提，就是一念之間的轉化，一切的任務都完成了。
佛法的修行很不容易，真正去落實了就不難，只是一念之間的事。所以說一念迷即是眾生，一念悟即是佛。佛與眾生就在一念迷悟之間。我們在禪堂用功，是為了求覺悟。
所謂斷煩惱證菩提，菩提被煩惱障礙了，我們要把煩惱一點點地洗除乾淨。去掉一分煩惱，就增加一分覺悟。菩提就是覺悟的意思。
所以希望大家都樹立起堅定的信心，堅信自己本來是佛，敢於直下承當。在直下承當的前提下，每一念都像佛那樣有智慧，都像佛那樣有慈悲，都像佛那樣一點煩惱一點迷惑都沒有。時時刻刻能夠如此保持，當下成佛。如果信不及，不肯直下承當，佛永遠都在西天。
資料來源：廣州光孝寺
完全不同，前者是見賢思齊的修行，後者是單純祈求保佑。佛陀證道後，發現一切眾生都有佛性，都能成佛，換言之，眾生與佛在本性上是平等無二的。
佛弟子禮佛，一是為了見賢思齊，向榜樣學習；另一方面是放下心中的傲慢和散亂，以虔誠恭敬，來淨化內心，成就修行資糧。
資料來源：上海玉佛禪寺
根據《阿含經》的記載，當釋尊在世的時候，已經有兩座造像。據說釋尊到天上為母后摩耶夫人說法時，憍賞彌國的優填王與舍衛城的波斯匿王，都因為釋尊的遠離而日夜思念，兩國的大臣看了，心中不忍，於是用檀香木和黃金，雕制了兩座身高五尺的釋尊像，這是佛像的始創。但是隨後的幾個世紀，造像的風氣並不普及。佛教徒僅以種植菩提樹來表示佛陀的成道；雕刻蓮花座、足印、法倫來紀念佛陀的蒞臨說法；或者建造舍利塔來悼念佛陀的涅盤罷了。
後人不可能對著佛陀本人或者他的照片來塑造，只有依據經典所記載的特徵，再按照雕塑家自己的想像構思出來，所以佛像的形貌和特徵，都隨著時代和地域的不同而有分別。不過，佛陀既然是由多生多世修行證果的，自然具有莊嚴妙相，據經典所記載，他有三十二相和八十種好。
三十二相和八十種好都是諸佛的共同特徵，單從形貌，實在無法辨別。雕塑家只好根據經典，用不同的標誌來塑造各種尊像。尤其是造像的手勢，更有嚴格的規定，只需要察看雙手的位置、手指的屈伸、所持的物件和穿戴的服飾，便可以辨識出這造像是釋迦牟尼佛、阿彌陀佛、藥師佛還是地藏菩薩了。
這種手和指現的手勢，佛教稱為「手印」，如果不懂這些形貌標誌，便難以識別諸佛、菩薩造像的尊號了。
資料來源：上海隆慶寺
家裡的香爐，要保持乾淨。香爐的香燃完了，香腳就要拔掉，把爐內的灰抹平，千萬不要擠的滿滿的、髒髒的，如果香灰太多，就挖一些起來，以恭敬心放在花盆或者無人踩踏的清淨之地，不要讓人踩踏就可以了。
以香供佛，點完了香腳不要亂丟，就像處理破損的經典一樣，給它火化，灰放在清淨的地方，有幾分恭敬心就有幾分福報。但是也不要太執著，如果住在都市真的沒辦法處理，把它包好放在垃圾桶拿去倒，如果有辦法就處理圓滿些。
資料來源：上海玉佛禪寺
印就是印璽。國王的印璽可以證明檔的真實（有通行無阻的作用），藉以比喻佛教的主要教義，也以符合「法印」而證明其為真正佛法（掌握了它，便能對一切法通達無礙），所以稱為法印。
「諸行無常，諸法無我，涅槃寂靜」，並稱三法印，或者加上「有漏皆苦」，亦稱「四法印」。
資料來源：杭州靈隱寺
印度佛教中的念珠《佛說木槵子經》是佛教文獻中最早出現念珠的經典，並於東晉時翻譯成漢文。
經中教導國王(在家居士)如何滅煩惱，可見使用念珠除統計次數的功能外，更能獲得功德，使得念珠有了充滿法力的相徵。
〈清 綠茜牙念珠〉，國立故宮博物院藏。圖版取自《器物典藏資料檢索系統》：https://digitalarchive.npm.gov.tw/Utensils/Content?uid=66955&Dept=U (檢索日期:2021年8月3日)。
念珠傳入中國：4-10世紀
最先在中國大力宣導念珠的是道綽(562—654 年）。作為中國淨土修行的代表人物，道綽以鼓勵稱念阿彌陀佛佛名而聞名於世。念珠用來持誦佛號、咒語，成為僧人隨身器具。此外，在密教經典中念珠珠數、製造的材質、母珠、串繩等也被賦予不同的象徵意義。如：《佛說校量數珠功德經》。
〈東珠朝珠〉，故宮博物院藏。圖版取自《故宮博物院網站》：https://www.dpm.org.cn/collection/embroider/232174.html (檢索日期:2021年8月3日)。
念珠的非宗教性用途：10 -17 世紀
如清廷中的朝珠，外表雖與念珠相似，但不再是佛教信徒、僧人的象徵，轉而成為政治地位的標識。宮廷中負責禮制的官員以朝珠嚴格區分皇帝、後妃、文武官員及其餘人等。
參考文獻：
柯嘉豪，《佛教對中國物質文化的影響》。上海：中西書局，2015。
作者:
佛光大學佛教學系博士生 鄧葶涓
弟子請法：
師父，您總教導我們要發自利利他的大菩提心，我想知道，從緣起性空的角度如何闡述和理解自利利他的大菩提心呢？
法量大和尚開示：
緣起性空是一種智慧。是說，我們能夠依佛陀的教法去觀察一切緣生法，知道一切緣生法無自性，無自性即是性空。
當我們得到了這種性空慧之後，也就是我們證入了性空。得到了這種性空的正見，便能依性空的正見而發廣大的菩提心，依菩提心隨緣利益一切眾生。
菩提心是要依緣起的正見而生起來的，若不能如實洞察緣起的正見，我們是很難發起廣大的菩提心的。
為甚麼緣起是性空的呢？性空又如何緣起呢？
「性空緣起，緣起性空」，含義甚深。《大乘起信論》有雲：「依於覺故而有不覺」。覺，就是我們自性本具的覺悟。依於覺而有不覺，這就是性空緣起。
我們心的本性跟諸佛心的體性是無二無別的。這裏的「心」是真心，真心的體性是不變的，真心的體性就是空性。真心的體性「在佛不增，在凡不減」。每個人心性的實相跟佛心性的實相是一樣的，所以說「心佛眾生三無差別」。
也就是說，我們的心都具備圓滿光明的覺性。但因最初的一念無明，而掩蓋了我們的覺性。故而言「迷即凡夫，悟即是佛」。
「依於覺故而有不覺」這種緣起甚深、甚深、甚甚深，唯佛與佛，方能究竟了達。
只有到了佛位，才可徹底、究竟地明瞭性空緣起的真諦。我們只能依文解義，相信佛、依著佛的教導，慢慢探索、求證。等我們斷盡最後一份無明，證入佛果的時候，才能知道這個甚深緣起的究竟實義。
既然一切緣起依性空而生，那麼緣起的實相就是空性，所以說緣起性空。
一切緣起依性空而生，那麼一切緣起的實相就是空性。如果我們懂得這個，就會知道一切平等，就能夠見到心佛眾生三無差別的平等性。當我們見到了平等性，就找到了心的實相。進而依心的實相發起廣大菩提心。
希望能轉迷成覺，希望能使一切眾生皆轉迷成覺，皆成就究竟的佛果，這就是菩提心的真義。
直心、深心、大悲心
菩提心涵括三大內容：直心、深心、大悲心。
「直心」是心的平等性，「在凡不減、在聖不增」，「正直舍方便」，一切平等，這就是直心。我們相信每一個人的心跟佛的心是不一不異，平等不二的，這就是直心。
我們有了直心的領悟，覺到了直心的平等性，才能生起深心跟大悲心。深心和大悲心是直心的妙用。
「深心」就是斷一切惡，修一切善。一切惡斷盡無餘，一切善好樂修習，惡法不生，善法不滅，這就是深心。
「大悲心」的生起是以般若智慧對眾生的悲苦顛倒之處境的透徹觀照，即從緣起無我，眾生平等的正確認知中，以正念正知觀照自身種種行為舉止，時時刻刻明覺自照，不欺不瞞，有慚有愧，安閒恬淡，毀譽不動。
明白緣起性空 心即無所住
佛的圓滿，是指佛果位上已究竟圓滿地滅除了一切煩惱障、所知障等煩惱習氣，無有餘習，獲得一切智智的圓滿，是斷德、智德、悲德的圓滿。眾生無邊，佛力無窮，十方諸佛利益眾生的妙用是永恆的。
所以十方諸佛都好樂善法，都以善法利益一切眾生，因為「眾生無邊誓願度」，既然無邊，哪裏有盡期？所以善法是無盡的。
煩惱是無明習氣的力用，依智依道去對治是可以究竟滅除直至窮盡。因為煩惱不覺如幻如化，體性不真，當我們覺悟了，修道對治煩惱就盡了。比如說，如果我們在夢中，夢是源源不盡的，只要沒醒過來，永遠都在夢中。但當我們一醒，夢就沒了。醒了，只是夢沒了，但心沒有斷滅。所以《金剛經》說「發阿耨多羅三藐三菩提心者，於法不說斷滅相」。沒有說斷滅法，所以善法是不滅的。
所以我們要知道，懂得這樣依著緣起，知道一切緣起是性空的，那心就不住著一切相。就像《金剛經》說的「應無所住，而生其心」「不住色佈施，不住聲香味觸法佈施」「應無所住，行於佈施」。這就是我們懂得緣起性空而發菩提心的一種具體的體現。我們真明白緣起性空，我們的心就無所住了。
當我們洞見緣起的真相，以正念正念自心，根塵識和合時具正念正知，如實了知緣起性空，常懷慚愧，慎止一切惡不善法，正勤修集一切善法，「于內外諸受，都不生欣樂，」涵養大悲心，饒益諸有情，日日勤奉行，三學恒增長，如是必然能轉煩惱成菩提，遠離諸苦獲安詳。
資料來源：六榕寺
杭州靈隱寺
香港佛教聯合會
上海玉佛禪寺
上海隆慶寺
廣州光孝寺
香港佛友會
台灣佛光大學佛教學系博士生 鄧葶涓上海玉佛禪寺